「紐約早餐女王」台北Sarabeth’s天母SOGO店│甜食法式土司讓我的嘴巴戀愛了♥
期盼已久的紐約早餐女王Sarabeth’s台北天母SOGO店終於在10月底開幕了
猶記得去東京時，就曾將Sarabeth’s放入我的必吃口袋清單中
但是連續兩天都看到滿滿的排隊人龍，就抱著遺憾回台灣
後來朋友去代官山吃到之後就一直瘋狂的稱讚
讓我又更加想要買張機票直飛日本，去一睹紐約早餐女王的魅力
（上圖擷取自Sarabeth’s台灣官方粉絲頁）
所以當我看到Sarabeth’s要來天母展店時
我真的超級無敵霹靂興奮
說什麼也要搶頭香去朝聖
尤其是看到官方粉絲團上面的照片
大片落地窗旁的位置感覺好像就置身在玻璃屋裡面一樣
白天或是晚上都有不同的風味
10/31開幕當天的晚餐真的也是座無虛席
等到威廉下班後我們就直衝天母sogo
帶著我媽還有cara，一家子來品嚐紐約甜食第一品牌的美味
原本有跟服務生說希望能夠坐靠窗的位置
但是因為我們去的時間比較晚，裡面已經客滿
過用餐時間之後人潮退去，我終於可以如願來拍拍空景
這一桌是我心目中最棒的座位
無論白天或晚上應該都非常適合約會或告白 XD
我很喜歡Sarabeth’s台北天母SOGO店的設計
簡單俐落的裝潢卻帶有大量木質調的溫暖
大片窗景讓整體空間變得更加開闊不會有壓迫感
白天跟姊妹在這邊享用早午餐或是下午茶
應該非常好拍照也非常紓壓
但是，撇除這美麗的環境
我是為了一嚐紐約早餐女王的魔力而來的啊
除了所有經典的菜色之外
天母店還有限定的餐點
抹茶紅豆煎餅
蟹肉起士法式土司
此外，晚餐還推出了松露荷蘭醬肋眼牛排
看到新推出的晚餐菜色，我眼睛都亮了
我跟威廉約會10次有7次都是去吃牛排
因為我們都喜歡吃牛排
我們一人點了一樣主餐交換分著吃
然後又點了一道前菜跟一道甜點
小cara也有自己專屬的座位跟餐具
看到服務生送上兒童餐具時眼睛都亮了
真的很注重細節，連寶寶的餐具都挑選的很精緻
瞧她開心的勒
吃了一口麵包後就想要立刻再吃下一口
嫩煎干貝迷你班尼迪克蛋
身為班尼迪克蛋的狂熱粉絲
看到菜單上竟然有迷你班尼迪克蛋
說什麼都一定要點一下
上桌的時候，真的讓人眼睛一亮
這擺盤這餐點設計真的太太太～～小巧精緻了
鵪鶉蛋要弄到半生熟應該非常不容易吧！
看到這樣的蛋黃色澤讓人感到又驚又喜
生食級的干貝全都大過鋪底的麵包
拿起叉子一口咬進嘴裡
中間煎到恰到好處的培根，讓整個口感變的香氣濃郁
如果喜歡干貝或是班尼迪克蛋的人
我非常推薦這一道菜色，相當別緻又好吃
天母店限定餐點-蟹肉起士法式土司
原本以為就是法式土司上面鋪了蝦子跟蟹肉
結果吃下去之後，發現我大錯特錯
上層鋪滿了一隻又一隻的大蝦仁還有格魯耶爾起士
趁熱切開來是會牽絲的那種狀態
兩片吐司中間就然就是滿滿的蟹肉大平台
真的是讓人每一口都有驚喜
經典班尼迪克蛋
我是一個熱愛班尼迪克蛋的人
去到餐廳只要有這道菜基本上都會有點難以招架
就喜歡水波蛋的蛋汁搭配上英式馬芬的組合
馬芬被蛋汁還有荷蘭醬包覆住的濕潤口感真的好好吃
Sarabeth’s提供的班尼迪克蛋口味比較單純
就是燻鮭魚還有火腿
簡單、經典的搭配不會搶走水波蛋的風采
下次來，我應該還是會再點這道菜
松露荷蘭醬肋眼牛排
一上桌就被那滿滿的份量給吸引
12oz美國進口穀飼牛肉
搭配上特製的松露荷蘭醬、薯條、杏鲍菇
原本以為牛排上的那是蒜片，但細細一看吃下去之後發現竟是杏鲍菇
建議大家如果喜歡吃軟嫩一點的口感
可以在點餐時指定5分熟
軟嫩充滿油脂的肋眼部位，每一口吃下去都有滿滿肉汁跟香氣
法式土司
將將將將，沒有吃過的人
我大推這道甜食一定是必點必點必點
這真的是我吃過數一數二的法式土司
淋上滿滿的楓糖，絕妙的甜蜜滋味
法式土司都是浸泡在蛋奶液後再去煎
最怕就是吃到過油或是過乾的口感
紐約甜食第一品牌果然不是浪得虛名
每一口吃下去都是帶著蛋香的濕潤口感
連我媽這麼挑嘴的人
都忍不住吃了兩塊，還頻頻稱讚這土司做得很用心
看媽媽吃得很開心，其實我也覺得超級滿足
有了寶寶之後
最怕去美美的餐廳吃飯會有壓力
但沒想到Sarabeth’s是個親子友善餐廳
看到很多桌都是爸媽帶著孩子一起來用餐
整體氛圍讓人感到放鬆舒適
我一定一定還要再來吃這讓人嘴巴談戀愛的法式土司
Sarabeth’s台北天母SOGO店
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