[香港] 添好運►百元也能享受到米其林美食

添好運,素有全世界最便宜的米其林餐廳稱號
這次到香港去,怎麼說也一定要去摘下這顆星
吃了這麼多道美味的米其林餐點,一人卻只花了台幣百元
果真是超級便宜的米其林餐廳阿!!!!!!

原本是想要到旺角的總店去吃吃看
但是聽聞旺角總店位置很少,每次排隊都要排上很長時間
於是就聽從朋友的建議,到深水埗的添好運嚐鮮




這是我們到香港的第一餐,大家肚子都餓的咕嚕咕嚕叫
沒想到過了中午時段,門口還是有很多人在排隊

不過深水埗的分店位置算是很多,所以排隊的時間相對也短了些

牆上滿滿都是報章雜誌對添好運的報導
老闆麥桂培
「培哥」原本是香港五星級的四季酒店-龍景軒的大廚
為了讓大家都能吃到五星級的點心,在2009年在旺角開了添好運
不出一年的時間,便拿下米其林一星的肯定!!!!!

看了這些報導,只能說「培哥」真的是佛心來的
不花大錢就可以享受到這樣五星級的美味
真的是人間一大爽爽爽爽爽阿 !!!! 

深水埗分店更是厲害,2010年5月開的,半年時間就摘下米其林一星
光是在門口看到這些報導還有這些米其林貼紙
就讓我更加期待添好運的美食啦!!!!!

順帶一提,添好運還有一個很大的特色
就是所有點心都是”現點現做”,讓大家吃到最新鮮熱騰騰的美食




一行人肚子早已餓得雞哩瓜拉咕嚕咕嚕亂叫一通了
一邊拿著菜單一邊上網看別人的食記,找尋自己想要吃的美食

我則是一直在門口往內偷看裡面正在大快朵頤的人XDDDD
我真的好像變態,然後一邊監督店員有沒有快點把桌子收拾好給我們,哈哈



桌上餐紙上的點心我們幾乎都點了
每道看起來都好好吃,價錢也都不高
所以超想要先全點來一輪XDDD
但因為想吃的店家實在太多,所以也不敢放肆
畢竟還要留肚子給很多街邊小吃跟其他美食



古法糯米雞 HK$24



糯米雞是港式點心中,我很喜歡的一道點心
荷葉的香味,糯米蒸的柔軟卻不軟爛
有些糯米雞會蒸到過於濕導致口感吃起來令人不舒服



一上桌,大家都忍不住馬上動筷
建議兩三人點一份共吃,這樣才可以多留些位置給其他點心

酥皮焗叉燒包 HK$16 , 一份有三個叉燒包



這個叉燒包跟大家印象中的叉燒包長的很不一樣
看起來有那麼一點像波蘿麵包的皮
金黃色的,又像個中秋月餅



吃習慣白白軟軟叉燒包的我,帶著一點懷疑咬下這個叉燒包
這個味道可以用驚為天人來形容
雖然感覺好像有點過於誇張,但當時我真的就是這樣的心情

外皮是酥香的,搭配熱呼呼的蜜汁叉燒
味道非常濃厚又讓人難忘!!!!!!!!!!
這真的是打敗了記憶中的叉燒包,無論是層次感或是蜜汁叉燒的味道整個都大贏

不虧是添好運的第一名美食!!!!!!!!
真的是會有種唇齒留香的難忘滋味

好吃到我們又一人點了一個來吃
不過第二次上桌的顏色就明顯淡了些,但美味絲毫沒有受到影響
最後一天要離開的時候,在托運行李時又在IFC外帶來吃!!



豉汁蒸鳳爪 HK$15

這道點心,我個人吃很多XD
鳳爪的皮很厚實很Q嫩,入味卻又不死鹹



晶瑩鮮蝦餃 HK$23



吃港式點心怎麼可以錯過蝦餃呢?
這外表真的是很晶瑩剔透的感覺,不需要沾醬就可以直接吃
雖然不是非常大顆,但整個內餡很飽滿,不會皮肉分離
蝦子味道很夠也新鮮,若讓我自己吃上一籠都沒有問題 (笑)



煎臘味蘿蔔糕 HK$12

我個人對於蘿蔔糕這東西真的還好
而且每到過年過節總會跟奶奶一起親手做蘿蔔糕
所以就覺得外頭賣的蘿蔔糕都只有粉而沒有蘿蔔味
不過,添好運的蘿蔔糕吃起來卻跟奶奶做的一樣有蘿蔔的甜味跟香味
不是只有米粉漿的味道,喜歡吃蘿蔔糕的可以試試



鮮蝦燒賣皇 HK$23

燒賣X蝦子,這道點心更是讓我完全無法抗拒阿XDD
這個我也可以自己吃一籠,哈哈哈哈
沒辦法,這個組合是我喜歡的,味道又好,就會想要多吃幾個

黃沙豬潤腸 HK$17

吃過牛肉腸粉、鮮蝦腸粉、炸兩(油條腸粉)、叉燒腸粉
豬潤腸粉我倒還是第一次吃到,豬潤就是豬肝的意思
腸粉的外皮很薄很滑口,搭配豬肝的口感很奇妙
說不上用什麼形容詞,但是是合我口味的,好吃

紫菜牛肉鍋貼 HK$15

這道點心只點了一盤,我沒有吃
因為鍋貼就不是我喜歡的東西,但朋友說還挺好吃的



看看我們一整桌,大家杯盤狼藉的樣子!!!!!!!
真的是很美味,大家都吃得心滿意足



這樣一餐飽飽吃下來,港幣351元



我們一行8個人,一個人才40多港幣,折合台幣才100多
就可以享受到米其林的美食
在台北大概一個便當+一杯飲料就超過這樣的錢了
果真是全世界最便宜的米其林餐廳



如果下次到香港,建議大家也可以去一嚐添好運的叉燒包喔!!!!!!
這次我們排隊大概排半小時左右吧!!!!!!!!!
如果是外帶,等待的時間就更多囉!!
撇除米其林不說,香港可以吃到這麼便宜的點心也算是很難得!!!
有機會,千萬別錯過囉  =)


添好運
深水埗分店

深水埗福榮街
9-11號地下
(852)2788-1226
08:00-22:00

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